December 1st, 2016

Ну вот и мы

купили хлебопечку)) Это модное и полезное увлечение не прошло мимо. Жена заказала в качестве подарка на ДР. Ну я покурил форумы, почитал отзывы и купил печку панасоник с двумя диспенсерами.
А так как всё новое вызывает во мне нестерпимый испытательский зуд, то и подарил её немедля)) Хотя до ДР ещё пара недель. Вот прямо вчера вечером и испытали. Испекли свой первый каравай. Правда для испытания я купил готовую хлебопекарную смесь - ржано-пшеничный хлеб "Скандинавский". Оставалось только отмерять воды, засыпать в форму эту смесь, и засыпать дрожи в диспенсер. Потом томительно подождали, вдыхая запах пекущегося хлеба. Мля запах из кухни на весь дом, как от хлебозавода. И тадам, хрустящий кирпичик на столе)
Как ни странно, всё получилось. Отличный, вкусный, ржаной на половину хлеб. Мякиш хорошо пропёкся, пористый и в меру плотный, пружинистый, корочка румяная и хрустящая. Взвесил, почти 800 гр. Как мы едим хлеб, то этой буханки нам на неделю хватит точно.
Сегодня попробуем замутить какой нибудь белый. К чаю там или с молоком потребить, заместо покупных булок.

Тельавизор сегодня включать нельзя))

Заипут насмерть ретрансляцией и толкованием общения Владимир Владимирыча с норотом.
О, как то недавно, не иначе на свою беду, видел как общался с норотом Дмитрий Анатолич. Приезжал он недавно на белгородчину, какой то завод открывать. И нас тудой занесла нелёгкая. Не на сам этот завод, конечно. Но в окресности.
Едем себе потихоньку, а вдоль дороги мёртвые стоят и тишина ... менты через каждые писят метров по обочинам мёрзнут. Ветер в поле пипец, мороз. Нам бы насторожиться, да и заехать куда нибудь пообедать, пока оне не рассосутся. А мы поудивлялись и попёрлись дальше, не пообедавши. Заехали в промзону, в которой есть только два заезда-выезда. Нам через неё ближе было проехать. И на втором выезде упираемся в ДПС, которые нам своими палками машет, типа пиздуйте отседова в обратном направлении, нету здесь проезда.
Мы ничтоже сумняше делаем разворот и едем обратно. Думаем себе, объедем хрен с ними. Доезжаем до выезда из промзоны, а там тоже уже пост. И тоже палками машет, проезда нет. Мы типа возмущаться, замуровали демоны! нам ехать надоть! у нас встреча панимашь! А им пох, говорят - сами мы не местные ... начальство приказало сей проезд перекрыть, а про остальные мы не знам, и чо вам делать нам пох.
И сидели мы злые и голодные примерно больше часа, пока кортеж мимо этого проулка не проследовал. Машин писят было. Разных. И лехковыя, и микроавтобусы, даже очень скорая помощь и пожарка в кортеже. Это я так понял, что бы на аптечку и огнетушитель каждый год не тратиться, для гос. машин. Вдруг менты проверят))
Конечно, мы там ни кого не рассмотрели, ибо затонированы наглухо, в нарушение всех ПДД.
Сидели мы и радовались, что всё таки начальство нас редко посещает. И представляли как бесятся москвичи, каждый раз встревая из за господских выездов))
А есчо нам стало прикольно, как жеж оне все боятся своей собственной страны)) Шоб в сраный замкадышный Запупыринск заехать, приходится его вначале оккупировать и тройным кольцом окружать)) Хорошо хоть жителей пока не вывозят временно, в товарных вагонах))