anunah_com (anunah_com) wrote,
anunah_com
anunah_com

Оказывается в России всё таки есть ещё разумные люди. Может не всё потеряно?

Корова – это просто.

13.08.2014 20:43:25
Санкции… возможность замещения рынка… выпуск всё большего и большего количества молока…
Казалось бы… все только и твердят о том, что бы увеличить объёмы производства.
Такой шанс…

А что же тогда не слышно радостных криков от самих сельхозпроизводителей?
Где же их стройный радостный хор песен? Где осанна государству? Где гимны?

А нет ничего… и не будет…
Ну вот просто так: нет и не будет, потому что.. менять надо всё в молочном животноводстве. «Сдохла лошадь – слезь»! (ц)

Давайте я вам расскажу как и почему получается молоко и почему наши сельхозтоваропроизводители не могут не то, что увеличить объёмы, а не могут вообще «концы свести с концами».
Я вам расскажу почему ВСЕ сельхозпроизводители «сидят» на дотациях и панически боятся «слезть с этой иглы».


Корова это очень простой организм.
Прежде, чем получить молоко – надо «во внутрь положить корм» .
Сентенция на уровне гениальности! Не находите?

И я серьёзно.
Сначала надо корову накормить, а уже потом – подоить.
Вроде как все это знают? Все, да не все….
Оказывается, наши сельхозпроизводители этого как раз и не знают…

Давайте мы не будем брать в качестве примера ту или иную область России, я вам расскажу о том как есть и это будет полностью соответствовать действительности во всех остальных областях с небольшими вариациями.

Корова за день может съесть определённое количество корма – концентрированной энергии солнца.
Из этого количества энергии она нам даст определённое количество молока.
Всё до такой степени просто, что даже и не верится, что кто-то этого не знает.
Как правило, рацион коровки состоит из грубых сочных кормов – силоса, сенажа, комбикорма и всяческих БМВД (биологические минеральные вкусовые добавки).
В зависимости от структуры стада меняют состав.
Для дойного стада свой рацион, для сухостойной коровы – свой.


«…На сегодняшний день в Н-ской области почти все хозяйства области и племпредприятия
пользуются сенажным типом кормления, т.е. в основе составляет:
- сенаж (силос) - 50%;
- комбикорма - 45% (либо покупные, либо собственного производства),
- сено – 5%.

Структура:
1) Сенаж.

Хозяйства кто получает больше 7000 кг молока от коровы в год сегодня используют кукурузный сенаж - 15 кг на голову в сутки;
+ 20-25 кг(силос/сенаж из многолетних трав-люцерна, клевер, козлятник, часть из однолетних: вико-овес, ячмень).
Хозяйства более отсталые, менее 7000 кг молока от коровы в год:
сегодня у них в основном силос и сенаж-это многолетние травы (клевер, козлятник, люцерна) и сенаж из однолетних трав (вико-овес, ячмень)!


2) Концентраты-Комбикорма, составляют в структуре кормов от 45 до 60%, в зависимости от уровня хозяйств,
- выше 7000 кг молока в год - 45%, хотя есть и такие как хозяйство ***** - там 55%,
в год теряют по 600 коров (выбытие),
- менее 7000 кг молока- там тоже есть хозяйства где и 35-45%, но таких мало, в основном -за 50%,



Казалось, вот чего я вам это всё рассказываю? Что с того? Ну кормят и кормят.
Молоко же дают, чего ещё надо!
Верно. Всё верно.
Но… за исключением одного «НО»… КОРОВА – ТРАВОЯДНОЕ ЖИВОТНОЕ.
Она должна траву кушать. Траву, а не комбикорм.
А что будет если корова будет кушать комбикорм? Да ничего не будет… в прямом и переносном смысле этого слова, не будет: ни молока, ни коровы.
Комбикорм – убивает корову.
Можно ли кормить корову комбикормом?
Ответ – нет.

А как же тогда поднять надои?
Ответ: кормить надо НЕ комбикормом, а концентратом, например, дроблённым ячменём. Чистым. И …. внимание… желательно, что бы объём этого ячменя не превышал… 10% от всего объёма корма… в лучшем случае – 5%!

Но не 60%!!! И даже не 45%!

Как только корову начинают кормить комбикормами – сельхозпроизводитель УБИВАЕТ свою корову. А не будет кормить комбикормами то и надоев не будет вообще, так как в этих старых травах нет никакой энергии… так просто – пожевать для вида. Вот и «натягивают» надои через увеличение суточного рациона комбикормов.
Два года - и всё…
Вы слышите меня, люди?
Основные средства работают только два года!
Три года надо вырастить корову, что бы начала давать молоко и за два года её безжалостно выдаивают и отправляют на мясо!

Почему?
Ну то, что сельзозпроизводители – идиоты, вы уже поняли. Но ведь и государство «подсуетилось» здесь со своими субсидиями и всё глубже и глубже загоняя проблему вовнутрь…


«Поэтому в таких хозяйствах проблема с постоянным выбытием коров. А раз так, то они постоянно закупают новых нетелей у племпредприятий. По-сути никто в области и не занимается реальной ПРОБЛЕМОЙ ВЫБЫТИЯ коров, потому что покупка внутри области нетелей у своих племпредприятий субсидируется на 50%. И получается, что многим проще купить корову год - два ее помучить, выдоить досуха, сдать на мясо, купить снова нетелей, получить за нее субсидию… и снова, и снова по одной и той же схеме: подоили и на мясо. Так и живут…годами!
Поэтому у нас по России - 2,4 среднее количество лактаций коров.



Ужас ужасный.
А вы говорите – санкции, зальём молоком страну…
Ага, щаз…

А почему так?
Да ответ-то простой, друзья мои… ВСЮ СВОЮ ПОЧВУ ХОЗЯЙСТВА ДАВНО УБИЛИ.
Как? А вот своей традиционной агротехнологией и убили.
Допахались до того, что последние пять лет засухи уничтожили все травы..
Ну не растят трава в нужном количестве. Не даёт земля больше достаточно урожая, сколько бы они «не пихали туда вовнутрь удобрений. Всё. Убили…
Теперь только восстанавливать почву. А это два-три года вложений, да сеялку надо покупать такую как у нас Кросс-слот…
Но до того как купить такую сеялку этим сельхозпроизводителями надо для начала свои мозги поменять. Думать начать. А вот с этим, с мозгами и подумать – сложно.
«Пилить надо – некогда думать» (ц).

Что же делать?
Почему же мы в Карелии сразу же вышли на 24-25 литров надоя с восстановлением здоровья коров и планируем в наших новых фермах получать по 40 литров в сутки с количеством лактаций не мене 10!

Да-да, вы не ослышались:
40 (сорок) литров молока в день от коровы и что бы она доилась минимум 10 (десять) лет.
И это НЕ фантастика. Это всего лишь понимание физиологии и процесса образования молока. Наша задача: просто создать корове все условия для того, что бы она кушала, отдыхала и давала нам молоко.

«Примерный (я настаиваю на этом - примерный) вариант кормления.
45-55% только качественный сенаж (зерносенаж) - кукуруза, ячмень, клевер, люцерна(в ямах или в упаковке)
5-10%- концентраты (зерно ячменя, жмых рапсовый, премикс/БМВД) – не путать с комбикормом!
20-25%т- это травяная витаминная мука на основе козлятника (сеется 1 раз в 30 лет, даёт ДВА укоса в год), либо на основе люпина (зеленой массы до 100 тонн с гектара, самое большое содержание протеина (белка), аминокислот и витаминов позволит еще сократить долю концентратов), либо – люцерны (шесть укосов в год в Астрахани при поливном земледелии).
5-10% сено (в зависимости какого качества получился сенаж, если ближе к силосу, то сена надо больше)


При такой структуре кормления мы получаем низкую себестоимость кормов и как следствие – снижение себестоимости молока и….ПОЛНОСТЬЮ отказываемся от комбикормов…
Та- да –да!!!! Фанфары!!!

И самое главное - ЭТО УВЕЛИЧЕНИЕ КОЛИЧЕСТВО ЛАКТАЦИЙ КОРОВ! Не менее 10-12 лет, при таком типе кормления!


Кстати, при Советской Власти практически в каждом хозяйстве была своя установка по производству травяной витаминной муки. Производство травяной муки такое простое производство, что я даже не знаю почему перестали хозяйства сами для себя делать этот высококачественный корм и перешли на комбикорм. Не иначе как заколдовал кто-то всех…

Смог я вам рассказать о самой большой проблеме молочного животноводства простыми словами?

Ну и напоследок цифры.
Средняя себестоимость молока по стране при традиционном ведении хозяйств – 15-16 рублей за литр. У кого-то она может быть 12-13, а у кого-то и все 20.

При нашей же системе выращивания и приготовления кормов, содержания коров – себестоимость кормов составляет не более…. 5 (пяти) рублей за литр молока.
Что и требовалось доказать.

В заключении скажу.
Вот мы-то как раз, в отличии от многих других, имеем полное право честно сказать, что у нас молоко – «грин, био, супер-пупер-мега» и прочая лабуда. Но мы этого не говорим, потому что… «молоко – оно и в Африке молоко», а «разводить» покупателя на маркетинговую уловку – это не наш путь.

Из каментов -
Виталий
14.08.2014 04:08:01
В этом году картошку-капусту посадили? Каков был прошлый урожай?
Игорь, такой вопрос: каким направлением сельского хозяйства, Вы бы посоветовали среднестатистическому россиянину, который хочет заняться сельским хозяйством (извините за тавтологию:))
Понимаю, что зависит от региона... Ну, скажем, молодежи в Сибири или на Дальнем Востоке - чем заняться: коровами или овощами? Какое направление требует меньше инвестиций? Что легче, что труднее? Тут, конечно, нельзя дать однозначного ответа - занимайтесь этим! Но очень интересно Ваше мнение...


Белоусов Игорь
14.08.2014 04:22:01
И капусту, и картошу. Но чуть-чуть.. В прошлом году капусты получили что-то в районе 1.000 тонн, планировал - 3.000
Что будет в этом -посмотрим.

Что делать на земле? Рекомендации.
Вы не поверите, я бы начал козами заниматься.
Очень уж мне по нраву эти животные.
Для начала - самое то.
И молоко всегда можно продать, и поставить небольшой цех и начать делать сыр - вообще … без вариантов расхватывать будут с руками.
А затрат.. в миллион раз меньше, чем на корову…
Корову можно держать для себя, для семьи. В деревне, так это, вроде как за обязательство. Корова - кормилица.
Если же в нынешних реалиях, да в … виде бизнес - козы.
Земли под корма надо мало. Техника.. минимум, никакого силоса, только сено… вони-грязи никакой.. чисто-чисто с козочками..
Ну и конечно же сыр, молоко, всё, что можно делать из коровьего молока - делается из козьего.

У нас сейчас на проектировании ферма на 1.000 дойных коз. Под ключ.
Спроектируем, просчитаем, построим одну и начнем … в каждую деревню предлагать…всем желающим ставить. Да ещё и через кооперацию кормами помогать будем.
Лишнего молока не бывает!
Лишнего сыра не бывает!

Кроме козы.
Баранов надо ставить на откорм
Русская Романовская овца.
Два помёта в год. До 7 ягнят в помёте.
Скороспелость - 3 месяца и можно уже на мясо.
Мясо… БЕЗ спцифического запаха баранины. Мясо - постное. ПОСТНОЕ!
Очень и очень вкусное.
Овечка сама себе ходит и пасётся. Загонов-коровников не надо. Стена, навес, стог сена и все условия содержания. Главное - попить.
Возни - ноль.
Выход - сумасшедшая мультипликация.

Деревня. Две-три-четыре отары.. вот уже можно ставить и стригалей, можно ставить и ручное дубление кожи. За такую кожу заплатят такие бешеные деньги.. что окупят всю деревню.
Натурального дубления кожи -на вес золота… )))

Птица.
Утка, гусь.
Вообще никакой возни. На лето наделал загонов для гуся. Он так же по полю ходит пасётся. Траву ест.
Весной в поле выгнал, осенью собрал -забил.
Пух, перо, мясо.
Постепенно и переработка встанет. Гусь - всегда в цена.
Утка - те же дела.

А параллельно можно и с овощами..

http://inbelousov.ru/blog/admin-blog-s1/korova-eto-prosto/

А то Савченко, Савченко, возрождатель сельского хозяйства. Тьфу пля.
Tags: Новый Мир, оптимистическое, продукты питания, свободу Юрию Деточкину
Subscribe

  • Адьё господа! И дамы тоже))

    малява на отпуск подписана. Очередной отрицательный ппц тест, для пересечения границы, в кармане. В воскресение вечером я буду в Беларуссии, пить…

  • И как теперь порадовать свои вкусовые сосочки?

    надо бы пивка взять на вечер, обмыть больничный. Последний раз то был и неупомню когда, лет 10 точно тому назад. А чё теперь брать? Хорошее или…

  • Оклемался вроде

    пока хворал меблишку собрал на веранде своей. Любое данное время нужно ведь проводить с пользой) В тяпницу правда тяжело было трудиться, потом…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments